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Starting from food stories and explorations, this body of work highlights the relationship within locals and their homeland. Sardinia withholds not only typical features of islands, but her heritage is ancient and deeply radicated in the contemporary culture still.

IT
A partire da approfondimenti legati alla cultura del cibo locale, questo corpo di lavoro si sofferma sulla relazione tra i locali ed il loro territorio. In Sardegna persistono non solo tipiche caratteristiche isolane, ma permane anche un antico patrimonio culturale profondamente radicato nella contemporaneita’.